Pandemi Berlalu Buber Jadi Seru, Novotel Siapkan Kuliner Nusantara dan Berbagai Doorprize

Onix news, Balikpapan – Pada bulan suci Ramadhan tahun ini, Hotel Novotel Balikpapan kembali menghadirkan pengalaman buka puasa bersama dengan puluhan menu istimewa melalui program Pak Rahmat (Paket Ramadhan Hemat).

Masa transisi dari pandemic Covid-19 menjadi endemic rupanya cukup berpengaruh pada tingkat keterisian Square Restaurant Novotel, yang mampu menampung hingga 200 tamu. Eksekutif Secretary Novotel, Ovy Oktavyana menyampaikan okupansi restoran pada Ramadhan 1444 Hijriah naik hingga 70 persen dibanding pada masa pandemic.

Ovy juga menambahkan bahwa perpindahan Ibu Kota Negara ke Kalimantan Timur turut memberi dampak positif, terutama Kota Balikpapan merupakan pintu gerbang menuju IKN.

“Kita rata-rata kurang lebih 100 pax per harinya, tapi endemi ini benar-benar berdampak apalagi kita terasnya IKN dan tamu-tamu yang berkunjung ke IKN biasanya buka puasa bersama disini,” kata Ovy saat diwawancarai media, Selasa (04/04/2023).

Ia melanjutkan, selain di Square Restoran yang segmentasi pasar tamu-tamu dengan keluarga atau teman, buka puasa bersama juga dapat dilakukan di ballroom yang mampu menampung lebih dari 300 orang.

Novotel menyajikan 80 varian menu Nusantara, dengan berbagai pilihan takjil yang dapat di racik sendiri, seperti es campur. Disamping menu utama yang menggugah selera, tersaji juga jajanan pasar dan berbagai pilihan dessert hingga dimsum, bakpau, bahkan mie instan dengan berbagai topping.

“Ada beberapa company-company yang juga request sekalian meeting, jadi ada juga di ballroom biasanya bisa lebih dari 300 orang. Kebanyakan yang berkunjung ini keluarga jadi kita ambil tema nusantara atau menyesuaikan. Tahun ini ada Salome yang jadi icon jajan Balikpapan,” terangnya.

Paket Ramadhan Nikmat dibanderol Rp 250.000 per pax, setiap tamu yang telah reservasi nantinya akan mendapat kupon undian doorprize yang diundi setiap Jum’at dan grand prize berupa umrah bagi 1 orang yang beruntung.

“Tamu yang sudah mendapat doorprize kuponnya masih bisa digunakan lagi untuk undian grand prize. Grand prize akan diundi H-1 lebaran. Untuk doorprize ada voucher kamar dan voucher menarik lainnya,” tutup Ovy.